白菜の消費量

日経新聞を見ていたら、
白菜の消費量全国1位が川崎市⁉️
確かに白菜の畑はよく見るけど、そうなの？
うちで使うとしたら、鍋、スープ、八宝菜くらいだし、みんなもっと使うのかな？
と一瞬で色々考えましたが、選択肢の1番が川崎市だっただけで、正解は3番の堺市でした。
あ〜驚いた。
でもなぜ選択肢の一つに選ばれたのでしょうか？
強いて推測するなら、堺市と川崎市は市域面積の狭さ1位2位の政令指定都市ということですかね？ちなみに1番狭いのは川崎市の144㎢で、2番目に狭い堺市は約150㎢です。